Als flamencodanseres La Rubia geeft Greetje een schitterende dans weg en demonstreert ze de 'Tangos en Sevillanas'. Ze geeft tevens een workshop. Hierin worden eerst de herkenbare flamencoritmes aangeleerd d.m.v. 'palmas'(het speciale klappen van de handen) begeleid met cajon, castagnetten, zang en gitaar. Daarna wordt de Sevillanas aangeleerd; de bekende volksdans van Sevilla.
Deze opzwepende flamencodans is een verrijking van ieder feest!